Wino o średniej treściwości zostało wyprodukowane z odmiany furmint, grona zebrane z południowej strony góry Somló. Aromat jest zdominowany przez nuty miodu, dojrzałych jabłek oraz nuty starzenia w drewnianych beczkach. W smaku można wyczuć miód oraz dojrzałe jabłka i pigwę. Charakterystyczny z długi, mineralny finisz. Wino z potencjałem do dalszego starzenia. Prawdziwe wino wulkaniczne.
Fermentacja odbywała się: w temperaturze 16-18 °C, w warunkach spontanicznych, bez dodatku drożdży. Wino następnie dojrzewało przez 8 miesięcy w nowych beczkach z węgierskiego dębu, z czego 2 miesiące spędziło na drobnym osadzie drożdżowym.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.