Grona furminta i juhfarka zostały najpierw wyselekcjonowane a następnie ręcznie zebrane pod koniec września w winnicy Nyergesek w Tállya. Proces tworzenia to tłoczenie całych klastrów gron, spontaniczna fermentacja w stalowym zbiorniku, jedna część partii dojrzewała w beczce a druga w stalowym zbiorniku, butelkowanie bez filtracji i klarowania. Charakterystyczne dla tego obszaru są andezyt, tufa andezytowa i gleba gliniasta. Nie zawiera dodatku siarki. Aromat tego blendu charakteryzuje brzoskwinia, białe kwiaty polne, dominują smaki owoców o białym miąższu (gruszki, jabłka), świeże zioła, rumianek. Bardzo eleganckie wino o wyrazistej kwaskowatej strukturze. Zalecamy degustację w temperaturze 12 stopni.