Zsirai Olaszrizling
Dostępność:
na wyczerpaniu
Dostawa w:
5 dni
Opis
Dojrzewało i fermentowało spontanicznie w beczkach. Dzięki dojrzewaniu na osadzie, stało się winem szczególnie treściwym, aksamitnym, aromaty letniej łąki, miodu, dojrzałych jabłek i cytrusów (czerwony grejpfrut) pomieszanych z prażonymi płatkami migdałowymi. Zaczynają przeważać już aromaty drugo- i trzeciorzędowe. Niewielka ilość cukru resztkowego sprawia, że każdy łyk jest bardzo intensywny i długi. Najpierw pojawiają się owoce cytrusowe, a później balsam w postaci miodowego nektaru. Siostry Zsirai stworzyły bardzo dobrego ambasadora regionu Somlo, tak jakby chciały zaznaczyć że pomimo swoich tokajskich korzeni, drugą ojczyznę znalazły na zboczach wulkanu. Olaszrizling 2019 idealnie idzie w parze z owocami morza i grillowanymi potrawami. Będzie na pewno ciekawsze w przyszłym roku.
Jak przystało na wino z góry wulkanicznej Somlo, jest winem które uwielbia długie, kilkunastokilometrowe wyprawy na najwyższy szczyt Sudetów, kilka dni temu odwiedziło spontanicznie Śnieżkę. Na szczycie szepnęło do ucha że chce być otwarte trochę niżej, w schronisku „Samotnia”.
Szczegóły
| Producent | Zsirai Winery Somlo |
| Szczep | Welschriesling/Olaszrizling |
| Region | Somlo |
| Rodzaj | wytrawne |
| Kolor | białe |
Opinie o produkcie (1)
Ewa K
30 czerwca 2022
Aromaty letniej łąki, miodu, dojrzałych jabłek i cytrusów, pomieszanych z prażonymi płatkami migdałowymi/migdałami. Zaczynają przeważać już aromaty drugo- i trzeciorzędowe.