Pierwsza w historii pojedyncza odmiana juhfark z góry Sag, „średniej” wielkości jednego z trzech wulkanów tworzących apelację Greater Somlo. Aromaty mokrej ziemi i krzemienia, suszonych ziół polnych, miodu i owoców pestkowych, morskiej bryzy. Usta pełne owoców cytrusowych z dodatkiem delikatnej śmietanki, wyczuwalny miód i prażone migdały. Zbalansowana kwasowość i długa końcówka z posmakiem grejpfruta.
Kofejto Juhfark SAG
82,00 zł z VAT
Waga | 1 kg |
---|---|
Alkohol | |
Szczep | |
Region | |
Rodzaj | |
Kolor | |
Producent | |
Aromat |
brzoskwinia, mineralność, morela, plaster miodu, zioła polne |
2 w magazynie
Kőfejtő Pince
Winnica Kőfejtő i jej jednohektarowa posiadłość znajdują się w Séd dűlő w Nagy-Somló. Jej właściciel, Péter Tóth, sadził winogrona w latach 2004-2008 i sam je uprawia z pomocą swojej rodziny. Głównie są to Olaszrizling, Juhfark, Furmint i Hárslevelű. Uprawiamy winnice położone nieco wyżej po zachodniej stronie góry. Wiosną 2020 r. zrobiliśmy nowe nasadzenia ok. pół hektara gatunku Juhfark po południowej stronie w pobliżu Taposókút, a po południowej stronie wzgórza Ság wykorzystujemy obszar, na którym rosną Syrah, Cabernet Sauvignon i Juhfark. Tak więc obecnie uprawiamy około 3 hektarów. Nie kupujemy winogron od rolników, wykorzystujemy tylko własne grona.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.