Marcampo

Nasza 5-hektarowa, rodzinna winnica toskańska, znajduje się poniżej położonego na wzgórzu miasta Volterra. Właściciel jednej z najbardziej znanych restauracji w mieście, Del Duca, kupił tę winnicę w 2003 roku, a ich pierwsze zbiory miały miejsce w 2007 roku. Uprawiamy grona metodami ekologicznymi a córka założyciela, Claudia Del Duca, jest aktywnie zaangażowana w rozwój winnicy. Nasze główne odmiany winorośli to Vermentino, Sangiovese i Merlot, ale ostatnio wskrzesiliśmy do życia dwie stare toskańskie odmiany – Ciliegiolo i Pugnitello. Niezwykle zwarta, zbita ziemia o charakterze gliniastym ma szczególnie wysoką zawartość soli i przed setkami tysięcy lat była kiedyś dnem morskim. W związku z tym można w winnicy znaleźć bardzo piękne skamieliny morskie i co zaskakujące, wśród rzędów winogron także kawałki alabastru, wydobywanego w mieście od tysięcy lat.