Somló jest specyficznym obszarem produkcji białego wina i ma wieloletnią tradycję. Niemniej jednak można wytwarzać tutaj niezwykle ekscytujące czerwone wina w eleganckim i mineralnym stylu. Wino naturalne, produkowane z niską zawartością siarki, bez filtracji. Jedna z najinteligentniejszych odmian winorośli, na pewno będzie sequel.
Wersja limitowana tego rocznika wynosi 520 butelek. Dominują aromaty drugo i trzeciorzędowe (goździki, kawa, podsmażane powidła czereśniowo-wiśniowe). Wino eleganckie, aksamitne, delikatna kwasowość, dostojne, mówiące wszystkim „oto przybyłem”. Wspaniały kompan do wieczornych pogawędek o planach na przyszłość.
Winogrona zbierane ręcznie po osiągnięciu pełnej dojrzałości, po krótkiej, ośmiodniowej fermentacji na skórkach, wino zostało umieszczone w drewnianych beczkach. Wino produkowane naturalne bez filtrowania, z niską zawartością siarki. Kilka słów o producencie, Balint Barcza uprawia winorośl na niecałych 5 hektarach w apelacji Somlo. Część krzewów winorośli liczy sobie prawie 100 lat, co ma swoje odzwierciedlenie w niskiej produktywności, ale bardzo wysokiej jakości gron. Balint wykorzystuje drożdże naturalne i dębowe beczki, chce produkować wina które będą każdego roku inne.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.